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野寨牌薇菜,生长在无污染的天柱山。是真正的绿色山野菜,内含丰富的维生素、蛋白质和多种矿物质。其味甘、苦,性寒。主治久食不饥、调中、利大小肠、去肿、润大肠。产品出口日本、韩国及东南亚国家。
食用方法:用温水浸泡复原、漂、洗清后,可以炒、炖、煲、凉拌等,是餐桌上味道鲜美、清脆爽口的一道上乘佳肴。在阴凉干燥处避光贮藏,保质期一年。
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