VYS微波虾片膨化技术作为一种新型食品工业生产技术。微波膨化设备广泛应用于休闲食品 、猪皮、米制品、豆制品、鱼肚、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。
VYS微波虾片膨化专用生产线设备是采用先进的微波膨化技术,通过电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波获得动能, 物料内部气体温度积剧上升,使物料出现蒸气压梯度,当压力超过组织结构的承受能力时,物料则迅速膨化。
微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短,克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化技术具有受热均匀、热率高、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点,因此,微波膨化的前景非常广阔。
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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