竹笋片
【竹笋片的介绍】
产地:广东
生产许可证编号QS:445211010725
卫生许可证:粤卫食证字(2007)第5221A00082号
品牌:奥仕嘉
原料与配料:竹笋
包装:散装
储藏方法:零下18度 处理技术:速冻
规格:10KG/件
竹笋选择
一、要看根部,竹笋根部的“痣”要红,“痣”红的笋鲜嫩。
二、要看节,竹笋节与节之间距离越近,笋越嫩。
三、要看壳,竹笋的外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好。 四要手感饱满,肉色洁白如玉。
竹笋适合人群
一般人群均可食用。
肥胖和习惯性便秘的人尤为适合
2. 患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。