炒栗机保养方法:
1、炒栗机各加油口应保证随时都有油,并且定期检查一次蜗轮箱是否缺油,缺油应加机油。
2、停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。
3、如发现筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上筛网即可。
4、长期不使用,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。
5、升温时必须转动机器关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。
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