衢州肉丸机，嘉兴肉丸机，桐乡肉丸机

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牛肉丸子材料
牛绞肉400公克，肥猪绞肉50公克，葱姜水25㏄，太白粉30公克，蛋白15公克，盐2公克，糖1公克，胡椒粉少许
牛肉丸子做法1.将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。
2.加入少许盐（份量外）破坏肉质的组织，再同方向搅拌至肉有黏性。
3.加入葱姜水可去除腥味，再放入太白粉、蛋白和调味料同方向搅拌均匀。
4.将具黏性的绞肉，拿起来摔打，可让口感紧实有Q度。
5.将拌好的馅料放进肉丸机里自动成型，将肉丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮。
6.待丸子浮至水面，即可捞起。
产品参数：
型号： SZ-602包心肉丸机
电压(V)： 220/380V 50Hz
功率(KW)： 1.1
产量： 140-420个/min
丸子直径： 20-34mm
重量(kg)： 200
外形尺寸(mm)： 770*530*1280
加工食品类型:用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸
设备简介：
肉丸包心机为包馅肉制品成型设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等，并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等
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