商丘酸奶机价格/商丘酸奶机厂家/酸奶机质量

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河南海蓝商用食品机械有限公司
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陈小染(先生)
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15890628047
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15890628047
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859862030@qq.com
发布日期
2013-10-19 15:08
编号
1915682
发布IP
123.160.223.204
区域
食品加工
地址
经三路红专路
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详细介绍
商丘酸奶机价格/商丘酸奶机厂家/酸奶机质量
联系电话;15890628047 陈先生酸奶机对于很多人来说比较陌生,理解起来一点都不难,可以从字面上来理解就是制造酸奶的机器。讲到这里很多人都会非常感兴趣了,为使大家能更好的了解酸奶机,下面是详细介绍:
  酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。我公司生产的酸奶机使用方便、便于搬运是家庭、餐馆、休闲吧的理想选择简要描述:
  循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀,各奶杯内的温差比较小,有利提高酸奶率
  发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定,更加科学合理,且操作可更方便。采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。
  箱体采用整体发泡和不锈钢内胆,美观、节能、耐用。
  根据酸奶生产流程,本酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下,使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序(阶段);而当箱内空气温度至15度时(酸奶温度应为18度左右时)又会自动切换到冷藏程序(阶段)。应该说明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是连续制冷,冷藏是低温恒温控制(间歇制冷酸奶设备保证酸奶的正常发酵温度,让菌种活起来,让酸奶口感更好一些,机器制作速度快,一般一次制作时间为8小时,做为国内最大的供应商,我们确保了本机有良好质量,是您采购商用酸奶机的之选,欢迎致电咨询订购!阁润酿酸奶机全国联保特价订购,免费配送酸奶技术视频;老酸奶技术;
联系电话;15890628047 陈先生
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