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花雕醉鹅:
改良传统煮卤做法,彻底解决因鹅皮厚,不易入味,腥味大问题。成品形体丰满,色泽诱人,入口甘香滑嫩,肥而不腻,回味无穷。鹅,营养价值极高,世界上唯独没有癌细胞的动物是“鲨鱼和鹅”,鹅是典型的食草动物,不吃饲料,鹅肉含丰富的蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖,具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用,同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
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编辑:小琪