飘香烧烤
研制的飘香烧烤腌料配方,可以快速腌制各种肉类,让烤肉味道深入肉髓。运用中医中药食疗理论,让烤制的食物美味和营养完美结合。烧烤时香气四溢,诱人食欲。几十种配料和中药材配方,再加上独特的飘香油和飘香酱,使烤出来的食物色泽金黄不发黑,香酥滑嫩爽口,即口感、香气、回味超居首位。吃后能调节人体生理机能,食用的保健功能强。吃后不生火气。
香辣炸鸡系列
9种口味:香辣、麻辣、酸辣、黑椒、咖喱、紫苏、孜然、柠檬蜜汁、酱香
腌制料、先腌后煎,10余种秘制调料,麻、辣、鲜、香、酸、甜•••多种口味一网打尽。铁板鱿鱼,鲜嫩入味,嫩滑多汁。烤鱿鱼,紧致耐嚼、喷香可口。百米之外闻香而来,走到门口排队等候,非尝不可!
美味麻辣烫
飘香涮烫是关东煮、麻辣烫、串串香一个综合体,也是这几种特色食品的延伸。它既能涮又能烫,形式新颖、口味独特。添加飘香高汤粉,口味更是一杰。“飘香涮烫”采用特殊香料和天然植物等配方,把熬制的“飘香香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃,又能装成碗,可谓奇香四溢,越吃越想吃,久吃不厌。去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点。
利润分析:
秀闲串烧小吃车利润高!跟踪调查表明,投资者除去所有费用开支,月获纯利可达 3-6 千元,生意好的可达 8000-10000 元左右!这是经营一个点所获利润,由于操作简便、经营轻松,更可同时经营多个点则获利翻倍!按串或份出售计算,各类肉串、蔬菜串售价 0.5-1 元,肉类每串成本 0.2-0.4 元,蔬菜类每串成本 0.1-0.2 元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价 2-3 元,每份成本 0.8-1.5 元;保守估计,按一天可卖 3-5 百串(份)计算,营业额 5-6 百元,可获利 2-3 百元,生意好点可卖 7-8 百份,节假日更好。
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