广西电气两用南宁脆皮鸭烤鸭机

发布日期 :2011-08-30 15:43 编号:951002 发布IP:116.10.186.244
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南宁市敏创机械设备有限公司
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北京烤鸭机,广西烤鸭炉价格,电气两用烧鸭机,爆烤鸭炉(两用),食品机械。 采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,香气扑鼻,能保持食物的原有营养成份。除用炸鸡、鱼、排骨、羊肉等各种肉类呵蔬菜、土豆。适用于各饭店、宾馆、快餐店、机关、工厂食堂及个体经营。具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。
另外,我公司根据新老用户的反应,针对缺乏电源及用电不便等情况又特地最新推出液化气、电两用形式的压力炸锅。此锅即可用电也可以用液化气,确是又更新换代的新产品。本信息来源于百姓网baixing.com
二、主要技术参数
1、输入电源:50HZ220V380两用
2、最大瞬时功率:12KW
3、额定工作压力:0.0833MPA
4、产量:25—30公斤/小时
5、控温范围:20—200℃(可调)
6、电子定时:0—60分(可调)
7、耗电量:约3—5度每小时
8、锅容油量:26—35公斤
9、质量:130公斤
10、688型外形尺寸:1020*500*1180MM
三、安装和调试
1、机器应设置于干燥、清洁、通风的场地,操作时将活动脚轮垫置水平且平稳。室内外环境相对温度不宜锅高而降低电气绝缘性能,必要时候、应安装排风装置。
2、为了方便用电起见,本机电电源采用220V呵380V两用电气控制原理。所以在使用220V电源的情况下:黑色线接通零线(N);三条色线(相线)合并接通火线,如用380V三相四线电源;黑色线仍接通另线(N),则其余三条色线接通U、V、W三条线,并应装设专用电源闸刀呵保险装置。
3、电源导线呵保险大小安培的选用:如用220V电源时2条导线选用Ø2.24铜芯线,保险熔断丝可选用Ø1.76铜芯线,保险一定要切实结好可靠的安全地装置。
4、为了安全起见,机器一定要切实接好可靠的安全装置。
5、调试前应检查机器各紧固部位,各电线接头,各电器接触点是否早运输中震荡松动,应仔细加以重新在紧固,并需要着重清理检查溢流阀内比重是否跳动自随。
6、按上述接通电源后,锅内应加高于加热管的食用油后即可进行调试,先把电器控制开关全部置于“关”和“断”的位置,然后合闸通电,开通电门锁,电源指示灯发亮,整机即可工作:假设将时间继电器设定为10—12分钟将温度控制仪设定120—140℃,如果达到设定的时间能自动停止;达到设定的温度能自动恒温,即锅内温度高于设定20℃时停止加温;当锅内温度降为设定温度负20℃时又自动加温,说明调试已经成功,可以进入继续使用。(调好时锅内如果没有放进食物则压力表不升压)
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