炸鸭炉|京式炸鸭炉|炸鸭炉价格|炸鸭炉价格|爆烤鸭炉|天津炸鸭炉

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天津锦瑞佳盛世集团公司
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jinruijia01@163.com
发布日期
2011-06-09 10:34
编号
833410
发布IP
60.30.102.67
区域
天津食品机械
地址
天津东站后广场新开路与华兴道交口 创智大厦
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详细介绍
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2011新款炸鸭炉-电气两用炸鸡鸭炉-压力炸鸭炉是根据西式炸鸭和传统的中式烧鸭的生产工艺特点而制,炸鸭炉整体不锈钢材料、自动电子定时、自动控压排气。压力炸鸭炉采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,香气扑鼻,能保持食物的原有营养成份。炸鸭炉适用于饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营。本压力炸鸭炉具有消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。欢迎选购本司提供的压力炸鸡鸭炉系列。
炸鸭炉主要适用于油炸食品,北京爆烤鸭,北京馋油鸭,张英茶油鸭,福建千里香爆烤鸭,南京爆烤鸭,重庆麻辣炸鸭,江西口水鸭,上海啤酒炸鸭,卖旺炸鸭,聚食坊爆烤鸭,灵芝爆烤鸭,芝麻爆烤鸭,等多种爆烤鸭。
。该机可压力油炸鸭、鸡、肉等食品,适用于饭店食堂及个体户使用。具有消耗低、无污染,使用方便,效率高、经久而用等特点。
1.把前门打开,把随机附带的油箱放在锅下面的放油处,关闭锅下放油阀,用清洁精泡温水冲洗锅内污质,,处理干净,放水晾干,在关闭锅下放油阀,把油箱内水倒掉,放回原处。锅内放入钢蓝,加入植物油约30kg。   2.按通电源开关灯亮,把温度选择钮设定到120℃,按通加温灯亮,锅内开始加温,温度若达到所设定的温度时,加温开关指示灯会自动熄灭,,此时即可把食物放进锅内,把锅盖压下,分别把锅边的两只螺杆合入螺孔,压下密封,以防漏气。   3.每日油炸完毕打开锅下放油阀,把油倒入箱内,让杂物自然沉淀到箱底,在把国内油污清理干净。到第二次使用时,把沉淀物处理掉。
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