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专业绞肉机工作主要靠旋转的螺杆交料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎，在螺杆挤压的作用下，将肉粒排出孔板处。料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱，肉靡断被排出机外。绞肉机|电动绞肉机|全自动绞肉机|绞肉馅机|绞肉机价格|绞肉机使用范围广泛，能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要，是国内同类产品中设备。
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