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"甜甜圈"是今天悄然出现的一个新型的创业项目,经过几年的发展,已经成长为一个老百姓普遍喜欢的食品.市场分析: 1,产品优势(1).品牌成熟.(2).丰富的种类优势,经过不断的经验累积和创新,不仅在口味上有10多种选择,在外观上和色彩上有一中视觉的享受.2,成本优势.,投资成本低,风险小,每个甜甜圈的实际成本只有0.12元.与蛋糕,面包等西点相比,成本相对比较低3.价格优势:建议价格为3.6元,与成本具有30倍差价,价格空间广阔,使加盟商拥有足够的赢利空间.甜品小屋丰富的经营内容,咖啡,奶茶等各种饮料的引入,配合着甜甜圈的甜蜜,增加了盈利的可能.
“甜甜圈”圈定13亿中国人的食尚财富
中国的西饼业是一块刚被开发出来的黄金市场,据焙烤行业协会的资料显示,2008年我国烘焙业有600个亿的市场,未来几年,西饼业的消费指数将呈几何式的增长。这个崭新的投资领域,将显现出惊人“钱”途!
与外国的西饼业相比,目前中国的西饼业仅仅是处于起步阶段:新加坡平均1.1万人就有一家西饼店,韩国平均9000人一家,日本平均7000人一家,美国平均3000人就有一家……然而天大地大的中国呢,从事西饼行业的企业屈指可数,比较有名的也就那么三两家。上千亿的西饼业大市场,只让这几万家西饼店分食,其中的暴利可想而知!
甜甜圈这个糖衣炮弹投向中国。面对的将是13亿的消费群体,翘首期盼的亿万商机,市场前景广阔的令人怦然心动。
甜甜圈 做法:
1. 40克牛奶加温至30度放入酵母融化15分钟, 所有材料(除黄油外)放入搅拌机,最后加入酵母水,
搅拌40分钟后加入软化黄油,再搅拌10分钟关机,基础发酵至2倍大(约1小时)
2. 把炉具加温到178度左右,在炉具上涂上黄奶油或色拉油。
3. 把调配好的原料倒入蛋糕专用挤袋,将面团挤放适量到模板下层的凹槽內,将上模盖上,时间设置成3-5分钟(具体时间根据做出的效果设置)。
4. 当定时器响后,揭开上模,5个香喷喷的甜甜圈正式美味出炉 。
5. 装饰:趁热直接撒上糖霜,砂糖或椰丝。或在上面沾上朱古力巧克力,再在上面装饰上各种果仁就可以了。
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