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街头元宵小吃最火爆!走遍大江南北,大街小巷各式元宵小吃摊,2元一串,5元一碗,夜市大排档上海元宵机前总是人头拥动,喧闹非凡.炸元宵,煮元宵,等此类小吃已成为各地城市一道靓丽的风景.元宵食品深受人们喜爱,方便快捷、经济实惠、口味独特的上海元宵机让消费者频频光顾,元宵机价格低,小吃市场已势不可挡.
上海元宵机 元宵机的使用做法:
1.无馅做法:把干粉放在大盆了旋转,找个浇花的喷壶往面粉里面喷水 ,随着机器转动 ,就成了小元宵了。
2.有馅做法:工具,一个水盆 2个筛子,把糯米粉放在机器大盆里,事先做好的四方元宵馅子放在第一个筛子里面浸水,再放入机器里面旋转 等到包衣上不去了,用第二个筛子把元宵捞出 来回晃晃 把表面蓬松的面粉 晃去、在放到第一个筛子里浸水在放到机器里面旋转。反反复复 、直到旋转合适的大小为止。
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