18203386982提供各种型号煎饼炉 燃气煎饼炉 电热煎饼炉 台式煎饼炉 立式煎饼炉
燃气节能煎饼炉
型号:HXM-XX15-01
整体高度:50cm
锅面直径:48cm
锅面厚度:0.8cm
炉腔材料:不锈钢+角钢
把手材料:不锈钢管
灶头:单孔节能灶头2个
点火开关:电子打火开关
重量:20Kg
燃气煎饼炉特色:
1、燃气煎饼炉采用液化石油气加热,用鼓风机将燃气和空气按的比例强制送入煎饼炉内.
2、炉内设有自动熄火保护装置,精密的控温仪器装置,温度均匀,使烘烤的食品香味更浓,口感更好,销售更佳.
3.豪华设计,带轱辘可流动使用,上下层分别由相应的温控仪自动温度控制
煎饼果子的做法参考:
1、 香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用;
2、 面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊;
3、 热锅抹少许油,倒入面糊,迅用耙子把面糊摊匀,使面糊均均分布锅的表面;
4、 打入一个鸡蛋,用铲子铲开,平铺在面糊上;
5、 在蛋液表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻,等蛋液表面凝固翻面;
6、 在别一面用刷子刷上调好的酱,放入油条或薄脆,卷起即可。