榨油机就是指借助于机械外力的作用,将油脂从油料中挤压出来的机器。可分为水压机制油机、螺旋制油机、新型榨油机、高效精滤螺旋榨油机。
榨油机原理以及榨油机工艺
富民榨油机原理
(1)、花生是一种含油量很高的作物,其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围,在受到外界挤压的过程中,这层薄膜和细胞壁一起破裂,花生油便从裂缝中流出;在挤压过程中,花生中的油脂部分挤出,花生变得脆而硬,失去了原有的弹性;而花生红衣含纤维较多,在施加压力后,与花生表面分离,从而使花生红衣容易脱落;在挤压过程中,花生受的是压力而不是剪切力,所以无碎仁现象,很容易恢复原状;
(2)、根据脂肪含量的要求,分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。
榨油机工艺
工艺要求:花生脱脂率50%以上;花生完整无碎粒出现,花生之间无粘连现象,花生红衣易脱落。影响脱脂效果重要因素是水分,次要因素是时间,达到达到脱脂效果的条件为4.52%--7.26%,(水超标影响出油率、水分过干容易造成华生破碎率过高。
富民榨油机可以榨花生,大豆,油葵,菜籽,棉籽,芝麻等等。
我们经常所用的油,价格昂贵不说,经常遇到市场上有造假油、浸出油,对健康不利,因此,家用榨油机成为自榨油安全油的使用工具,必将成为时代潮流!
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