山东饮料加热柜

山东饮料加热柜

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　　3、保持广州冰柜体侧板的干净，另外要给冰柜留有不小于10cm的散热空间。冰柜有的是两边散热，有的是前后散热，有的四周都散热，虽然一般情况下温度不会很高，但小孩夏季还是要注意尽量不要去动柜体散热表面。
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因为酪蛋白含有大量脯氨酸，使其缺少固定的三级结构。没有结构可以被加热导致去折叠，也就谈不上热变性。所以只要不是温度过高或高温太长时间，其外层的κ型酪蛋白都可以保证、保护它在牛奶中的稳定性，不会沉淀。