蒸箱的内外表面均采用纯210不锈钢打造,不易生锈,使用寿命更长;
大型蒸房要求密闭保温性能要好,这样才可以保证充分利用蒸汽,短时间内蒸熟食品,该蒸房采用耐高温硅胶密封条,更保温;
蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂,轻便保温;
蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰;
配有爬车斜坡台,方便蒸车进出;
蒸汽疏水阀选用进口优质产品;蒸箱内部上顶为尖顶设计,这样可以放置水蒸汽凝结形成的水滴溅到食品上,防止起皮。
推车尺寸:64.5*84.5*184cm
推车框架材质为201不锈钢
推车总共18层,每层2个蒸盘,总共36个盘子
同时欢迎来电来图定制异形小推车!!!
底部轱辘为耐热耐寒的橡胶材质,不易变形,不易损坏!!!
同时可360度旋转,更方便!
蒸盘尺寸:40*60*2.5~5cm