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在加热电器等方面进行了全新改进。 结构上全面采用模具化生产，箱体采用喷塑涂覆，可以直接放在操作台或者桌子上，外形美观大方，清洁卫生。加热部份则采用大面积全封闭形式，热效率高，又清洁卫生，效果更好。在控温方面，则采用了我厂与协作厂联合研制的电热铛专用控温仪，全部元件采用插接联接，并可互换，使之性能稳定，维修更加方便，该产品可广泛用于食品市场、机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品。本机尤其适合做山东煎饼，口感舒适，满口清香，薄薄的煎饼卷大葱，香急了！​