肉类断筋机、电动嫩肉机适合餐厅、工厂、适合肉联厂、餐厅酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。鲜肉断筋机特点:1. 牛肉嫩化机、嫩肉机使用于不带骨里脊,各类肉排的断筋,嫩化,辗压,代替手工拍打。2.一层松肉一层断筋,根据不同肉类自由选择。3. 牛肉嫩化机不锈钢机体,嫩肉机安全入口设计,注意:肉类断筋机此机带刀,鲜肉断筋机粗齿。嫩肉机另有细齿定做。(牛扒)用途:肉类断筋,松肉一次性完成。
现代酒店/餐厅/家庭厨房必备,肉食料理小助手.精巧灵便,肉类断筋机便于清洁卫生, 电动嫩肉机自动润滑,无需任何润滑油脂。鲜肉断筋机优质不锈钢和局醋酸乙烯制造,不会生锈,可用水直接清洗。 节省时间,稳妥可靠,牛肉嫩化机特制刀片可有效切断肉的筋膜。使肉更加鲜嫩、多汁,口感细腻。肉类断筋机、电动嫩肉机用于牛排、猪排、鸡腿、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
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