武汉好机汇全自动豆腐机安装使用

随着中国豆制品生产及设备加工企业自主创新能力的逐步提升,以及国际业界对中国豆制品行业关注度的不断提高,我相信,中国豆制品产业终将成为引领世界大豆食品业的新引擎.下面小编为大家介绍一下武汉好机汇全自动豆腐机的安装使用方法.
　　1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6-8小时,冬季浸泡8-10小时.
　　2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管.
　　3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内).
　　4、打开全自动豆腐机吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包
　　5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫).
　　6、将煮好的豆浆盛入保温桶.
　　7、若使用全自动豆腐机制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料.
　　从中国各城市的豆腐生产情况来看,手工操作逐渐减少,以及初步实现半机械化和机械化.我们的全自动豆腐机品种多样化和包装化大力发展花色多样、风味别致、适合不同人群的豆腐是今后豆腐生产的发展方向之一!
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