章鱼小丸子机|章鱼丸炉|三头章鱼丸炉

QQ115929O358电13366O55O83鱼丸炉又称鱼丸机,章鱼丸炉,章鱼丸机,章鱼小丸子机.是一种专门加工章鱼鱼丸,小丸子的多功能机器，根据规格可以分为双板鱼丸炉,三板鱼丸炉;根据热量来源分为电热鱼丸炉,燃气鱼丸炉。鱼丸炉的每块铁板烧上铸了28个球形洞洞，烤热放油，章鱼粉浆料通过精美漏斗流到小洞洞里，煎烤成形，然后加入切好的时令蔬菜、脱水春虾、碎章鱼，翻身，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，金黄娇嫩的，香酥诱人。
章鱼小丸子制作主要是煎制，煎好后配上关东酱、胡椒粉、辣粉、柴鱼片和章鱼烧酱等味道绝不混乱，更突出了章鱼的鲜美味道，形状如乒乓球大小。
主要特点：外脆内软、揶菜爽口、章鱼鲜美、金黄娇嫩，一盒4个，根据个人不同口味可撒少许沙拉酱、胡椒粉等，口味鲜香十足。
用鱼丸炉制作章鱼小丸子过程：
a、先热炉，炉温至180度（注用少量浆）
b、放入油7分（注：用少量浆滴于油内沸腾即可） 加浆至满
c、加章鱼约二粒放入蔬菜然后翻过
d、全翻后刷油煎至金黄色即好
f、先刷烧烤甜浆、沙拉浆、再加鱼粉，或芥未粉即用

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