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底座有轮，灵活移动，刀具采取外置悬挂式专利设计，小型切牛肉机洗拆方便。其造型美观、结构紧凑坚固耐用。电动切肉块机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作，保证长期工作不蚀、无毒、无害。该机的切肉部分采用两组旋转刀片，交叉剪切，将块状精肉加工成片状和丝状。小型切牛肉机制品厚薄大小均匀，电动切肉块机切面组织新鲜，不破坏纤维组织。不锈钢切肉块机该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效，是加工肉类的理想设备。
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