布拉肠粉机/肠粉机报价/肠粉机批发

发布日期 :2013-10-28 13:09 编号:1927522 发布IP:116.23.187.156
供货厂家
立富食品机械
报价
1350.00元/个
库存
1000 个
联系人
邓景瀚(先生)
电话
020-61138915
手机
15322211353
询价邮件
463114996@qq.com
区域
食品机械
地址
白云区金沙洲沙凤一路栀子花街114号
让卖家联系我
详细介绍
手机版链接:https://m.trustexporter.com/cz1927522.htm
产 品 说 明

布拉肠粉机价格:1350元
产品规格:蒸炉长宽:65*66CM
蒸炉高度:70CM
(布拉格)规格:90*60*29CM
产品整体尺寸(长宽高)90*60*100CM

随机赠送油刷,刮刀,配方资料,技术光盘

不锈钢制肠粉机比较地道,轻便,外观漂亮

二 肠粉制作方法
制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨成的米浆,水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬,易结块;过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快,可用粘米粉代替米浆,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其质地和口感,其配制方法为:将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆,加入清水2000克调成稀浆后,再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后,就可以制作肠粉了。

1 调好肠粉桨(配方见上面)

2 将抽屉稍擦一点油(蒸好容易刮),然后将兑好的浆放入(不要太多)放进机器蒸即可

3 酱油要用好的,这个可以根据当地口味来调。 (可加香菇等香料)
三:肠粉原料
肠粉专用粉:130元/袋/50磅

手动绞肉机:80元/台
电动绞肉机:350元/台



我们的其他产品