供应凉皮洗面机 山东洗面筋机

MS 洗面机 凉皮洗面机 洗面机厂家 洗面机使用
洗面机是我公司技术人员经多次实验改进出的新型食品机械，通过此设备制造出的面筋、凉皮具有口感劲道、清凉爽口、食用方便等特点，赢得了用户的青睐，具有可观的市场潜力。
使用方法：（以MS50洗面机为例）1.开机前先按1斤面粉配0.6-0.7斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒入斗内开机和面，该机一次活干面粉60-65斤。2.和面需要12分钟，必须顺转5-6分钟，再倒转5-6分钟，停机醒面。醒面时间不少于12分钟。洗面停机12分钟后，可往面斗内倒入60斤左右的水开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。
3.翻斗排面浆时，必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面不得超过5分钟，后洗几次时间可以长一些。（注：洗面时加入的水必须漫过面团），综上第4条和第5条所述的方法洗、排、滤5-6次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。该机洗50斤面粉约需60分钟，（不包括停机时间），每斤高筋干面粉可洗出0.45斤湿面筋，
和面、醒面必须按使用说明书上的比例、时间去做，以免洗浑。过滤网每次使用前两面可用食用油刷一遍（不沾面）
型号 产量（千克/批） 机重（千克） 功率（千瓦）
MS50 30 125 1.5
MS100 50 150 1.5