新型节能油炸锅

供货厂家
诸城市康尔机械有限公司
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刘玉芳(先生)
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0536-6011127
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13853637812
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739466398@qq.com
发布日期
2013-04-02 16:28
编号
1589136
发布IP
112.243.237.161
区域
诸城食品机械
地址
东外环路中段
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详细介绍
产品说明:
型号 内腔尺寸(mm)
MY-1000 1000×450×300
MY-1200 1200*600*300
MY-1600 1600×800×300
MY-2000*800*300
 油水混合油炸机的原理是:油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于安装了温度自动控制系统,有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊,油质清洁。
基于以上条件,所炸食品的质量大大提高,火候一致,色泽一致,没有黑色的残渣沾污。生产成本显著降低,耗油降一半,燃料也能降一半。
鼎力源牌油炸机是我厂多年前引进国外技术设计而成。以其可靠的质量和优良的性能赢得全国各省客户的信赖。
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