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切熟肉皮机采用双滚刀结构, 切肉片机具有结构紧凑、板筋切丝机外形美观、切卤肉机操作简便、效率高、专业切熟肉皮机耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点,广泛应用于学校、食堂、酒店、宾馆、机关单位等。
板筋切丝机利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎,切熟肉皮机并在螺杆挤压力的作用下,切卤肉机将肉粒不断排出孔板处。这样,料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱,而肉靡断被排出机外。该机使用范围广泛,能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥,切肉片机便于和其它辅料混合,满足不同肉制品需要,专业切熟肉皮机是国内同类产品中设备。
整机不锈钢,切熟肉皮机刀片为特殊钢质制造,刀具组设计为悬臂式,切肉片机可轻易拆卸、清洗,并能快捷方便地更换不同规格的刀组。板筋切丝机适合于规模大的餐饮或肉类加工企业。底座有轮,灵活移动,刀片用加硬特殊不锈钢材料制作,切卤肉机硬度为52度,经久耐用。专业切熟肉皮机传动部分由皮带和摩托链条二级变速。刀具间距随意定造。
不锈钢刀片,带齿设计,方便鲜肉原料的送料,全球首创可拆卸式刀具组,方便清洁,保养及更换尺寸,卫生无死角,单臂式,切肉片机刀具组设计,切熟肉皮机刀具可轻易卸下,方便清洁保养。切卤肉机进料口,板筋切丝机安全保护装置,能有效保护操作工人的安全。
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