河北全自动包子机 包子机厂家

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河北冀工机械制造有限公司是一家集研发、设计、生产、销售为一体的厂家，本厂主打机器为：包子机、饺子机、刀削面机器人、麻花机、面粉膨化机等一系列食品机器。通过近二（全自动包子机http://www.hebjg.com/）十年的研制开发，依靠雄厚的技术力量，严格的质量管理，先进的制造设备、精益求精的工艺制作过程和良好的信誉，已赢得了广大新老客户的依赖和欢迎。
全自动包子机器做出来的包子一般总体分为15g-150g和40g-60g两个类别，常见的包子铺（包子机价格http://www.hbbaoziji.com/）的包子大约是60g-80g的范围。机器由三个系统：供馅系统、供面系统和成型系统。供馅系统是控制馅的多少，供面系统是控制面的多少，成型系统是控制包子的大小。
包子机器的性能特点：采用刻模成形原理，产品依此成型，外型、大小一致。送面、送馅均采用变频无极调速，大小及面馅比例可随意调节。主要机件及内外封板均采用不锈钢制作，外形美观，符合食品卫生要求。结构简单、紧凑、合理、维修保养及拆卸清洗方便，操作简单、易于掌握。包子机器的材质：整机为食品级不锈钢材质，面轴的部分为铸铁，上面有特（机器人刀削面http://www.dxmjqrgw.com/）殊材质金属络，不沾面，而且对轴滚动带有揉面功能，2年之内是不会掉落的；包子紧口的底托盘是全铸钢的。包子机器的工作原理：全机的工作部分主要由送面系统、送馅系统、机头、成型盘和输送带五部分组成。工作时面由送面机构送至机头出口处，形成含馅的面柱后（麻花机http://www.jgspjxw.com/）由成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。机器的操作步骤：首先在包子紧口处和凸轮驱动盘处、面轴这些地方涂一些食用油，防止面粘连。然后启动供馅系统，使输馅管里充满馅，保证管道顺畅，然后启动供面系统，出来面管之后再启动供馅系统，之后包子就随机出来了。
包子的大小控制方法：启动供面系统，出来面管的时候，包子是空心的包子，可以称下重量，然后再包馅，称下重量，经过多次调试之后，选择合适的包子重量，定好数据之后在控制盘上留下记号，方便长期定量操作。包子制作技巧：成型的包子（饺子机http://www.jiaoziji8.com/）是放到醒发箱里搁置5-10分钟，然后再上蒸包箱里蒸，这样出笼屉的包子和人工完全一样，而且包子面色白，蓬松，筋道，否则包子面色发黄。
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