变性淀粉干燥设备

在天然淀粉所具有的固有特性的基础上，为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等），使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。变性淀粉可运用在食品行业中的，食品工业中使用变性淀粉主要是作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂、乳化剂和稳定剂等。可以替代昂贵的原料，降低食品制造成本，提高食品质量同时提高经济效益。
威雅斯微波变性淀粉干燥设备主要应用无菌蛋白粉、无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龟鳖粉、珍珠粉、蔬菜粉及各类调味料等的烘干、干燥、杀菌、加热的应用.
广州威雅斯生产的微波变性淀粉烘干设备的特点：
①.生产工艺先进、坚固耐用，造型美观、占地面积小。
②.全不锈钢制造，做工精细，操控性好。
③.需要人手少、劳动强度小、自动化程度高、生产简便。
④.能耗低、省水、省电、加工费用低；
⑤.性能稳定，操作维修简便。
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