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烤鸭机安装与使用 　　1、在烤鸭机附近安装上一个符合国家安全标准漏电保护开关220V电源的安全插座。 　　2、将烤鸭机所配的液化石油气用减压阀装到液化石油气钢瓶上，用符合国标的液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”（自备）上，再用二条液化石油气软管将三通二头出口分别连接到烤鸭机左右进气口，并用接头夹件固定各软管接头，以防脱落。 　　3、.把烤机内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。 　　4、接通电源，把左右点火开关设定到关位，扭开气瓶总阀门。 　　5、电子点火：用一只手按住门二只手柄，用另一只手压进旋钮点火开关左转90度，闻击发声响，电火花引燃点火管，确认燃烧器已燃烧，才可将手放开。否则无法点燃。火力大小在“开”、“关”旋转进行调节。 　　6、初次使用电子点火烤鸭机时，一次打火可能不能点燃，因接管内尚未充满燃气，可重复打火动作二至三次，便可点燃。7、拨通电源开关，拨通旋转开关，把鸭逐只挂入烤机内烘烤。 　　8、观察温度表读数，根据烘烤的需要调节供气量。 　　9、停止工作时，应关闭点火开关和气源总阀，并关闭电源，确认机火完全无燃烧后，操作人员方可离开。烤鸭机燃气型采用燃气点火系统优质点器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然。食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀，美味可口。配置钢化玻璃展示，具有自动控温，定时报警，电子点火。具有合理结构，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，旋转烤鸭机价格低廉、耐高温，耐腐蚀，设计独特，耗气量低，节约能源，选装优质点火器，旋转电机，度大耐温玻璃视窗。自动恒温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，火力可调整强弱，操作简单，安全，电热烤鸭机采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺独特，高效卫生。
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