淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液，灰白色粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水，乙醇，微溶于油脂。略有吸潮性，在碱性条件下易氧化褐变，用于肉制品，糕点，油炸食品， 含量：99%
茶多酚
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- 河南聚鑫生物科技有限公司
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- 张情(先生)
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- 1742124024
- 发布日期
- 2011-07-25 13:37
- 编号
- 898098
- 发布IP
- 125.46.244.222
- 区域
- 食品添加剂
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