酒石酸钠

发布日期 :2011-07-22 17:04 编号:895319 发布IP:219.156.5.166
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"无色透明结晶或白色结晶性粉末,密度1.818,在150℃时失去2个结晶水,易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于乙醇。用途; 螯合剂、酸味调整剂、缓冲剂、乳化盐、抗氧化剂、抗氧化增效剂
"

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