柠檬酸苹果酸钙（Calcium Citrate Malate,简称CCM）是由碳酸钙，柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物，具有高溶解性、高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。
柠檬酸苹果酸钙（果酸钙、CCM）
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- 2011-07-22 16:56
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- 895289
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- 食品添加剂
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