水溶辣椒红(绝不褪色)

发布日期 :2010-06-12 11:31 编号:68636
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汕头市明德食品添加剂有限公司
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特别推荐:我司生产的水溶辣椒红绝不褪色,在阳光底下直晒几个月仍不褪色,解决了原来辣椒红色素一个星期就褪色的缺点。。
水溶辣椒红-辣椒橙详细说明:水溶辣椒红是一种天然辣椒红色素,可以完全溶解于水中,水溶液为橙红色至红色透明液体。辣椒红色素属于类胡萝卜色素,可以在人体内转化为维生素A,是一种集着色、营养为一体的优质天然色素。根据不同的需要,有以下规格可以选择:E60、E30。
产品特点:
1. 水溶辣椒红由天然红辣椒经浸提、萃取精制而成,安全、卫生、无毒,符合国家标准、企业标准。
2. 水溶辣椒红色泽鲜亮,可以使产品色泽鲜艳自然、逼真,提高产品的档次。
3. 本产品稳定性高,耐热、耐金属离子,耐酸碱(在pH4-10范围色泽稳定),耐光性较好。

应用范围:
食品:饼干、糕点、酱料(调味酱)、面制品、油炸食品、膨化食品、熟肉制品、人造蟹肉、糖果等.
水溶辣椒红集着色、营养于一身,安全、卫生、无毒,可以按需要适量添加。 有省级卫生许可证,检验报告,不含苏丹红报告。使用放心!!!!

特点:
应用范围: 食品:饼干、糕点、酱料、油炸食品、膨化食品、熟肉制品、人造蟹肉、糖果等
溶解性: 水溶,水分散。
消光系数: E30 \E60
风味特征:
香气特征:

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