金黄色素

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本品应用于高档酱油的着色，提高酱油的金黄色指数，本品与酱料红色素或大红色素结合同时使用，效果更佳。能使酱油色泽呈棕红带金黄底色，色泽光亮，不退色，不发黑。

特点：
应用范围：
溶解性： 水溶
消光系数：
风味特征：
香气特征：