赛尔福牌凉粉防腐剂

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赛尔福食品公司
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sairfu2@126.com
发布日期
2010-06-02 10:30
编号
418050
发布IP
123.149.201.134
区域
食品添加剂
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详细介绍
淀粉制品保鲜防腐剂:本品无毒无硫,能有效抑制凉皮、粉皮特别是鲜湿凉皮粉皮中细菌等微生物的生长。淀粉制品中存在的主要问题是菌落总数(标准要求≤20000cfu/g),大肠菌群(标准要求≤70MPN/100g),超标,硫(标准要求最大使用量0.1g/kg)超标,违禁添加吊白块.,添加量0.1-0.3%,使用方法见说明书。与赛尔福牌淀粉制品改良剂,增白剂、增筋剂之间不起反应。
执行标准:Q/ZSF001-2005
适用范围:本品根据可用于小麦淀粉,玉米淀粉,薯类等淀粉类产品中。
使用方法:本品用适量常温水溶解,在淀粉打浆之前加入或者先与淀粉混合均匀后在加水。
添 加 量: 本品用量为干淀粉重的1-3/千。
包装规格:25kg/袋。 
贮存条件:贮存在阴凉、干燥、通风良好处,避免高温。
保质期:十二个月(未开封原包装),逾期重检合格者仍可使用。

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