紫甘薯红色素

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【中文名称】紫甘薯红色素
【拉丁名称】Ipomoea batatas(L.)Lam
【来 源】旋花科番薯属食用紫甘薯（Ipomoes batatas）的紫色块根
【质量标准】1、色价（1%，530nm ，1cm，PH3.0)≥10.0
2、灰分≤5%
3、pH ≤ 3
4、铅（mg/kg）≤2
5、砷（mg/kg）≤1
【微生物标准】1、菌落总数（CFU/g）≤1000
2、大肠菌群（MPN/100g）≤30
3、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） 不得检出
【应用范围】1、食品行业适用于酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果的着色或补色
2、化妆品行业适用于口红、洗发水、胭脂等的着色或补色
3、药品行业中：代替化学合成色素生产有色药片
【包 装】25KgPE桶包装（出口级）
【保 存】置于常温（20℃）、阴凉、干燥、通风处
【保质期】一年