供应二丁基羟基甲苯价格

发布日期 :2013-11-21 14:06 编号:1965537 发布IP:119.98.42.130
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二丁基羟基甲苯价格 15342211220
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英文名称: Butylated hydroxytoluene
别 名: 2,6-二叔丁基对甲酚;3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯;BHT
CAS NO:128-37-0
分子式:C13H24O
分子量:220.36
含量:99%
包装:25kg纸板桶
性状:白色结晶或结晶性粉末,基本无臭,无味,熔点69.0~70.0℃,沸点265℃,对热相当稳定。接触金属离子,特别是铁离子不显色,抗氧化效果良好。加热时与水蒸气一起挥发。不溶于水、甘油和丙二醇,而易溶于乙醇(25%)和油脂。
来源与制法:由对甲酚与异丁烯在催化剂浓硫酸和脱水剂氧化铝存在下,加压反应。生成物经蒸馏、浓缩、结晶等步骤制得。
用途: 脂溶性抗氧化剂。二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其最大使用量为0.2gkg。此外也可用于胶姆糖配料。其他使用参考:在动物油中用量为0.001%~0.01%;植物油,0.002%~0.02%;焙烤食品,0.01%~0.04%;谷物食品,0.005%~0.02%;脱水豆浆,0.001%;香精油,0.01%~0.1;食品包装材料0.02%~0.1%;口香糖基质用量可达0.1%。
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