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龙岩泡鸭爪源于福建省龙岩市,是当地的特产,是市民最喜爱的休闲小吃,味道香浓鲜美、食用简单、开袋即食。上等肉质的鸭爪,配上老店独特的传统秘方,成品的鸭爪个个颜色诱人,浓浓的香味让人垂涎三尺,配方里加一些大蒜和香醋,这两种东西即是调味剂又是天然的防腐剂,确保了下洋泡鸭爪的风味!吃一口,有点酸,带点甘甜,还有一点点辣,的味道让你越吃越不想停口。吃完还手留余香呢!
龙岩泡鸭爪产于福建龙岩,属小吃类,是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。它是基于重庆泡凤爪而来,但是在风格上有巨大的改变,不再是又辣又荤的食品,而是成为可以在饭后助消化的“素菜”。龙岩泡鸭爪由酸微辣为主,吃起来不再感觉有鸭爪的味道。口感甘甜带酸(部分微辣),没有肉质的感觉。龙岩泡鸭爪在09年正式出现在各个大街小巷甚至小型商店柜台以1元1个散装出售。
福建龙岩下洋泡鸭爪配料批发中心 联系人:杨先生13593880316 QQ:1840295695 http://hh0716.51sole.com 福建省龙岩市永定县下洋村