可溶性大豆多糖

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江西金龙生物科技有限公司
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jxjlsw@126.com
发布日期
2009-07-10 17:13
编号
137381
发布IP
113.194.15.145
区域
食品添加剂
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详细介绍
产品来源
可溶性大豆多糖
能配制超过10%的水溶性,耐酸(pH>4.0)
具有较高的稳定性,用AOAC法测定,膳食纤维今量超过70%



,对酸,热,盐,具有高稳定性,耐热






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