泰山原浆啤酒

发布日期 :2016-01-27 08:56 编号:3569508 发布IP:58.57.86.166
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山东泰山啤酒有限公司  
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啤酒麦芽制造
世界公认的啤酒分类方法为两大类: 顶部发酵(Ale 艾尔) 和底部发酵 (Lager 拉格)
(1)顶部发酵(Top Fermentating 又称为Ale)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C。
(2)底部发酵(Bottom fermenting 又称为lager)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)。
"至清至美泰山水"——如果你曾来过泰山,有幸触碰过这泰山水,你一定会被它的无暇和柔美折服。泰山水的注入不仅带来丰富的矿物质和微量元素,更赋予了泰山原浆"小天下"的独特气质。
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