马英九萧万长2瓶装58度金门高粱酒
容量:600*2毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾金门
单位:箱(10盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒特殊工艺中的这“三长”,目前可以解释的在于它的功用至少包含了两个方面,一是通过制造过程的周期长来充分网罗有益微生物,一是通过长期“陈化”进一步靠酒液自身的氧化还原和酯化等化学变化、物理变化有效排除酒中的低沸点、易挥发杂质,同时使酒精和水缔合更加牢固,从而减少酒的辛辣味,达到更加柔和、绵软、醇香。
金门高粱酒在酒质上是的,滋味醇厚、进口甘美、各位协调, 百年战地坑道赋予了金门高粱酒丰富的微生物和香味物质,使得酒香更醇厚。酿造金门高粱酒的原料都是精选上等的有机大米、玉米等,金门酒厂采用传统酿造工艺及现代高科技,经大师勾兑,最后酿造出的酒属于大众的精品酒。
金门高粱酒的风格为“芳香浓郁,清爽甘冽,入口甜,落口绵,尾净余长”。尤其以其香气“艳、郁”为突出。香味协调,入口甜,落口绵,尾子干净是判断浓香型酒质量优劣的主要依据。其概括为“香、醇、浓、绵、甜、净”。