八八坑道淡丽高粱酒42度700ml清香型

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八八坑道淡丽高粱酒42度700ml清香型
容量：700毫升
酒度：42%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾金门
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封
八八坑道高粱酒古法酿酒的工艺流程是：以大米为原料，用大米、黄豆、酒饼叶及秘制曲种制成酒曲，加上纯净金宁水，瓦埕低温发酵；发酵后续添等量蒸饭再度发酵、冷却馏酒、陈肉酝浸、勾兑沉淀等方法精心酿造。固态发酵工艺实质是用酒将发酵过的饭中的香味物质抽提蒸馏入酒中的串香作用，蒸出来的高粱酒酒香特浓。
记者走访合肥一些酒店了解到，用八八坑道高粱酒做婚宴喜酒的有七到八成。一家酒店工作人员告诉记者，“现在宴请吃饭，越来越多的人会选择八八坑道高粱酒，主要是因为价格适中，品牌形象好，现在的红色酒瓶新包装非常喜庆，瓶身也好看，结婚或者谢师宴都喜欢用八八坑道高粱酒。”
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