42度清香型八八坑道淡丽高粱酒窖藏600毫升
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾金门
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
「八八坑道」於民国98年开凿完成,迄今已1餘年,全长九百餘公尺,当年因适逢蒋介石总统88岁,故命名為「八八坑道」。同时也因为“八八”与“发发”音近,命名为“八八坑道”,也有吉祥发达,万事如意的讨喜意涵。
八八坑道高粱酒打破了白酒传统香型的束缚,确定“以浓香为主,多香结合,因味制宜,与时俱进适应客户需求”的工艺技术路线,实现对传统白酒工艺的变革和调整。高温和中高温曲为糖化发酵剂,结合酱香型酒的“原料堆积发酵”,轮轮双轮底,超临界CO2萃取香味成分生产调味酒,具备酱香型酒的幽雅醇厚.
近年来,随着人们生活水平和消费能力的提升,对八八坑道高粱酒的需求与日俱增。一时间,八八坑道高粱酒蜂拥而来,对洋酒的盲目消费,也导致市场上鱼龙混杂。八八坑道高粱酒借鉴国外先进种植管理模式和酿造技术,“走出去”、“请进来”,酿出了可与八八坑道高粱酒相媲美的“中国风味”。