特级金门高粱酒58度黑纸盒大白金龙

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特级金门高粱酒58度黑纸盒大白金龙
容量：600/750毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾金门
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封
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产品描述: 特级金门高粱酒58度黑纸盒大白金龙
容量：600/750毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾金门
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封
　从自然环境上讲，很多专家认为金门是中国东部地区最适合酿酒的地方。能否酿酒要看水质、土壤和气候？?因为酒看起来比较爽口，实际上背后的科学机理是微生物的生长发酵，这种微生物种群的生长要有一定的湿度和温度。金门地处暖温带和亚热带的分界区，属暖温带季风性气候，水源、土壤、空气尤其是酿酒微生菌群生态环境是酿酒的“风水宝地”。
以高粱为原料，金门高粱酒用清蒸清烧老五甑或清蒸二次清固态发酵工艺，在蒸馏之时低温流酒，掐头去尾，看花摘酒，再经陶坛贮存，精心陈酿，方成值得细品的金门高粱酒。酿酒流程：精选原料─→蒸酒蒸粮后摊晾─→入窖─→封窖─→发酵管理─→贮存。
在口感方面，金门高粱酒将金门型白酒的特点融合在了浓香酒之中，造就的口感更丰富，回味更厚重，而要达到这样的口感，对酒质窖藏控制和调酒师功力的要求也更高。名酒之家网认为，金门高粱酒更像是一款以金门融合浓香的兼香酒，如果您喝惯了金门浓香，不妨试一试这款老牌金门酒企的浓香酒，应该会带给您惊喜。