防癌抗癌预防心血管疾病 耀舜茶业天然绿茶

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对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。金叶茶是最近网上比较热卖的一款养生茶，那么，金叶茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?
　　防癌是金叶茶叶的主要功效
　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年，是国内的茶叶专家。他告诉记者，目前金叶茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。"喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，且效果非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，也算是全世界比较领先的结论。"
　　韩驰解释，"现在全世界关于金叶茶叶的研究很多，但大部分都是动物实验，并且是用金叶茶叶提取物来做的。而我们是利用金叶茶叶泡过的茶汤进行的人体实验，证明人们只要在日常生活中坚持正确饮茶，就可以获得这样的益处。"
　　主要从事茶与健康等方面研究的中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源告诉记者，金叶茶叶中的有效营养成分多种多样，比如大家熟悉的茶多酚，还有茶氨酸、维生素等。