北纬37度红酒网教你甜葡萄酒的搭配法则

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有些酒，包括最昂贵的加利福尼亚白津芳德尔，许多种雷司令（除非标注“干型”或“特罗肯”），和 中干的沃莱白葡萄酒（沃莱葡萄酒）经常带有一些甜味。甜酒也包括佐餐酒，如波特酒，增甜雪利酒和晚收葡萄酒。
这些酒
（1）与咸的食物搭配甜味减低，但果味增强；
（2）使咸的食物更咸；
（3）与甜食搭配口味俱佳。
北纬37度红酒网红酒推荐：
1、张裕贵馥晚采红葡萄酒
http://www.wine37.com/p_ypw01775.htm
市场价：199元
北纬价：128元
推荐理由：张裕贵馥晚采红葡萄酒采用优质赤霞珠、双红等葡萄为原料，在葡萄成熟后推迟采收，在低温下采摘、压榨，采取特殊工艺精心酿造，并在橡木桶陈酿而成的一种甜葡萄酒，口感甜润，舒顺柔协，余香持久，风格典型独特。
2、张裕贵馥晚采白葡萄酒
http://www.wine37.com/p_0lty1042.htm
市场价：199元
北纬价：128元
推荐理由：张裕贵馥晚采白葡萄酒口感甜润、舒顺柔和，余香持久，风格典型独特，为张裕公司2011年新出的中高端甜酒，建议冷藏到10-12℃时再细细品尝，若在品尝前能够醒1-2小时，风味会更好。
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