手机版链接:https://m.trustexporter.com/cz1825697.htm
贵州白酒
贵州白酒 www.gzmtbj.com
贵州白酒文化底蕴:
贵州白酒文化中记载白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强,饮后余香,回味悠久。中国各地区均有生产,以四川、贵州、江苏、河南、山西等地产品最为。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒是世界的蒸馏酒,从贵州白酒文化中可考证,是以发酵酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的果酒或黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较高的蒸馏酒,即中国白酒。
贵州白酒文化之蒸馏技术:
贵州白酒文化中记载白酒特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
相关资讯推荐:白酒 www.gzmtbj.com
相关资讯推荐:中低档白酒招商 www.gzmtbj.com/products-detail.asp?cpid=11
相关资讯推荐:中档白酒招商 www.gzmtbj.com/products-detail.asp?cpid=12
相关资讯推荐:高端茶油www.gzmtbj.com/products-detail.asp?cpid=32