达文庄园干红葡萄酒

发布日期 :2012-09-05 10:23 编号:1355754 发布IP:116.228.134.2
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产品名称:Chateau Dasvin-Bel-Air 达文庄园干红葡萄酒
产 地:Haut-medoc 法国波尔多上梅多克
级 别:AOC Cru Bourgeois(中级庄)
规 格:750ml*12纸箱
年 份:2007
酒 精 度:13%
葡萄组成:60%赤霞珠,30%美乐,10%品丽珠
酒 评:在28摄氏度的不锈钢发酵罐,随后在橡木桶熟化16个月,酒色呈现新鲜,活泼,深色的樱桃色彩,浓郁的小黑莓,橡木,艾草及绿色植被的混合香味,回味细腻,层次丰富,余韵悠长。
酒庄简介:始建于19世纪的达文庄座落在波尔多左岸上梅多克的布兰克福村。达文庄的葡萄树种植在布兰克福最高的山坡上。这里土壤复杂,表面土层贫瘠,布满了鹅卵石和沙砾,次层土壤则是一层薄薄的细沙;紧接着的深层土壤则变成了加龙河流域典型的黏性土质。作为上梅多克地区久负盛名的中级庄,达文庄的酿造沿袭了波尔多传统酿酒工艺的精华。从对葡萄颗粒的筛洗,到压榨;从发酵过程对温度的控制,到橡木桶的陈年…这些细节孕育出百丽庄无与伦比的特质,并让她顺利成章地在各大葡萄酒评选大会上摘得殊荣。

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