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问题及表现：1.客人需要服务时叫服务员很不方便：很多时候需要通过大喊、挥手、甚至离座寻找服务员。结果：想再点食物/饮料因为叫人麻烦就放弃。想快点结帐离开要么放下风度大喊大叫要么却无可奈何的等，顾客是“上帝”完全得不到体现。（客人在位子上焦急的等而服务员却在另一边辛苦的寻看）。2.现在经营方式是要么增加人员保证门口有服务员等候（=增加人工成本）或是在门上装上有线警示灯（要随时看才知道客人是否需要，而且不同的楼层或是转角处仍然必须要服务员站立等候）结果：前者是人工成本的直接增高增加管理成本的压力;后者不仅不能降低人工成本也不能达到及时响应服务的目的,而且一旦警示灯出现故障同样面临检查和维修麻烦的情况。3.客人虽然叫了服务但服务员忘记(比如虽然刚好附近的台位服务但是因为正忙而忘记)而造成客人一而再再而三地呼叫。结果：客户满意度降低，回头客减少、二次点单率降低，翻台（换台）率降低（这边急着要结帐因为叫不到服务员而无可奈何的等那边新来的客人却因没有台位而离开）等等。应得的营业额直接受到影响。注：因为服务不及时（客人等待服务的时间）造成的时间浪费平均一台在30分钟以上。尤其是在营业高峰时间段，经营者需要速度快，可以卖出更多的台数；客人也希望速度快，好能早早离开去。4.现行传统的管理使得台位和包房、客房间较多的场所很难把握实际使用情况。结果：既造成现有的设施资源浪费，又得罪客人造成客人流失使营业额得不到应有的增长。5. 部门的工作（比如茶水/咖啡）已经准备好，外面的服务人员没法及时知道。结果；客人点单已久，厨房或其他部门也早准备好、却因为信息没办法及时传达不仅造成客人的不满（上菜太慢），还影响内部各部门的关系的协调从而造成内耗等。6． 服务人员过多，工作时相互推脱造成工作效率低下、人工费用支出大、管理压力大等。7．当生意高峰时段总是感到人员不够用，在非高峰时间又看到人员很多等。8．由于中国经济的快速发展使得人力资源出现紧缺，由于时代和家庭经济的关系他们已经没有那么需要吃苦了，在管理上也已经比较难培训和管理的。现在已经没有人力资源可以浪费也浪费不起。（人员的需求在不断的增加，工资也在不断的上涨）。结果：辛苦的培训不仅花了培训费还得面临加工资才能留住人的尴尬境地等等。解决方案：配用讯及微电脑无线服务系统之288系列1. 采用有遥