山梨醇

山梨醇
中文别名： 清凉茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清凉花醇; 蔷薇醇; 山梨醇; 结晶山梨醇; D-山梨糖醇
英文名称： Sorbitol
英文别名： Clucitol; D-Glucitol; D-Sorbit; D-Sorbitol; Glucitol; Gulitol; L-gulitol; Sorbite
CAS号： 50-70-4;98201-93-5
EINECS号： 200-061-5
分子式： C6H14O6
分子量： 182.17
物化性质： 性状 白色无臭结晶性粉末，有甜味，有吸湿性。
熔点 97℃
相对密度 1.489
折射率 1.3477(10%水溶液)
产品用途：用作维生素C的中间体